Начало > ДИЕТИЧНИ РЕЦЕПТИ > КРЕМЧЕТА С ИЗВАРА

КРЕМЧЕТА С ИЗВАРА


Наложително беше да измисля някакви диетични кремчета с извара, като един от най-диетичните протеинови продукти, за човек  с болен черен дроб и след кръвоизлив на хранопровода.  Така че, това са изпитани рецепти за леки и диетични десертчета, а в същото време питателни и полезни. И разбира се, подходящи както за здрави, така и за хора със здравословни проблеми. Спокойно може да се хапват и от бебоци:)

Много са лесни  и всеки може да си ги приготви.

Изварата задължително е обезсолена. Предпочитах да е със сиренена извара, но незнайно защо никъде нямаше. Така че ги направих с кашкавалена.

Количеството на продуктите е произволен и според вкусовете. Всеки може да ги нагоди според нуждите и желанията си.

КРЕМ С ИЗВАРА, БАНАН  И МЕД

Препоръчвам да се приготвя в по-малки количества и да се консумира веднага или най-късно на другия ден, тъй като бананът бързо потъмнява.

Примерни количества:

около 200 гр.  извара

2 с.л. кисело мляко

1 банан – нарязан на парчета

1 чаена лъжичка мед

1/2  чаена лъжичка кафява захар / по желание/

Слагам в блендера всичко заедно до получаване на еднородна смес, после се разпределя в малки купички.

За хора, които не са на строга диета, може да се поръси отгоре със счукани на ситно орехи или други ядки.

ДЕСЕРТ  „ФАНТАЗИЯ“

200гр. извара

3-4 белени праскови от компот с лек сироп

1 кафена чашка от сиропа

5-6 меки диетични бисквити / аз лично ползвам бисквити Ревю – без захар или с растителни мазнини/

1/2  ч.л. кафява захар

Изсипвам всичко заедно в блендера, докато се получи еднородна кремообразна смес. Изсипвам във форма за сладкиши или в малки купички. Може по желание, след като се изсипе крема,  да се  сложат в блендера още 2-3 прасковки и 3-4 бисквитки, да се смелят на  по-едро и да се добавят към другата смес. Разбърква се добре и се оставя за известно време в хладилника.

И при двата десерта спокойно може да се ползват други плодове – пресни или от компот, според сезона, предпочитанията или диетичния режим.

още диетични десерти:

Карамелов сладкиш с овесени ядки

Advertisements
  1. Все още няма коментари.
  1. No trackbacks yet.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

%d bloggers like this: